الرئيسية ⁄ صحه ⁄ وجبات يومية خارقة: 5 أطعمة تضاعف وزن طفلك وذكائه وطوله بسرعة!
صحه
تغذية الطفل هي أساس نموه السليم ومستقبله الصحي. بينما تبحث الكثير من الأمهات عن حلول لمشكلة نقص الوزن عند أطفالهن، يتجه البعض لشراء الفيتامينات والمكملات الغذائية. ولكن، هل تعلمين أن الحل الأمثل يكمن في مطبخك؟
يهدف هذا المقال إلى مساعدتك في تحضير وجبات صحية منزلية لزيادة وزن طفلك النحيف، مع تسليط الضوء على أهم المكونات الغذائية التي تعزز نموه الجسدي والعقلي.
لماذا يعاني الأطفال من نقص الوزن؟
تعد مشكلة نقصان الوزن لدى الأطفال من التحديات الشائعة التي تواجه الأمهات. إليكِ أبرز أسبابها:
- مشاكل الرضاعة الطبيعية: عدم قدرة الرضيع على الإمساك بالحلمة بشكل صحيح، أو قلة كمية الحليب التي يتلقاها.
- مشاكل صحية في الفم والحلق: وجود آلام أو أمراض تسبب صعوبة في البلع.
- الالتهابات والطفيليات: الإصابة بالطفيليات أو اليرقان قد تقلل من شهية الطفل للطعام.
- أمراض الجهاز الهضمي: مثل مشاكل القولون، التهاب المعدة، أو وجود طفيليات في الأمعاء تؤثر على امتصاص الطعام.
- مشاكل في الأسنان: تمنع الطفل من المضغ بشكل جيد.
- أمراض الغدد الصماء: مثل فرط نشاط الغدة الدرقية الذي يزيد من معدل حرق السعرات الحرارية، أو اضطرابات تؤثر على التمثيل الغذائي.
- السكري: يسبب فقداناً في سوائل الجسم.
- عدم كفاية السعرات الحرارية: عدم انتظام الطفل في تناول وجباته الأساسية.
- مشاكل في امتصاص العناصر الغذائية: تمنع الجسم من اكتساب الوزن.
- العوامل الوراثية: قد تلعب دوراً في قابلية الطفل لزيادة الوزن، وقد تتطلب استشارة أخصائي تغذية.
- الحالة النفسية: مشاكل بين الوالدين أو ولادة مولود جديد قد تثير غيرة الطفل وتؤثر على شهيته.
- النشاط البدني المرتفع: استهلاك سعرات حرارية أكثر مما يتلقاه الطفل من الطعام.
- انخفاض الشهية: يؤثر مباشرة على كمية الطعام التي يتناولها الطفل.
5 وجبات صحية لزيادة وزن طفلك
إليكِ بعض الوصفات سهلة التحضير في المنزل، والتي ستساعد طفلك على اكتساب الوزن بشكل صحي:
1. كيك التمر والمكسرات
التمر غني بالسعرات الحرارية وهو مثالي لصنع سناكات صحية مغذية لأطفالك.
المكونات:
- ½ كوب دقيق قمح كامل
- كوب تمر منزوع النوى
- ¼ كوب حليب
- كوب مكسرات مقطعة وفواكه مجففة (لوز، جوز، تين، توت بري مجفف، كرز مسكر)
- ½ كوب عصير تفاح (طازج مفضل)
- ½ كوب زيت زيتون
- ½ ملعقة صغيرة زنجبيل
- ½ ملعقة صغيرة قرفة
- ملعقة صغيرة مسحوق خبز (بيكنج بودر)
- رشة ملح
طريقة التحضير:
- انقعي المكسرات والفواكه المجففة في عصير التفاح.
- انقعي التمر مع الحليب الدافئ لمدة ساعة، ثم افرميه مع زيت الزيتون حتى يصبح مزيجاً ناعماً.
- اخلطي الدقيق، صودا الخبز، القرفة، الزنجبيل، والملح معاً في وعاء.
- أضيفي مزيج المكسرات والفواكه المجففة، ثم التمر المفروم مع الحليب إلى خليط الدقيق وامزجي جيداً.
- افردي عجينة الكيك في صينية فرن مدهونة بالزيت.
- أدخليها الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة متوسطة لمدة 45 دقيقة تقريباً، أو حتى تنضج.
- زيني الكيك بالفواكه الطازجة أو المجففة وقدميها لطفلك كوجبة خفيفة أو أضيفيها إلى وجبته المدرسية.
