
محافظة جنوب سيناء من أشهر المحافظات التى تتميز بمأكولات العيد، وهذه المأكولات توارثها الأبناء عن الأجداد وتعتبر جزءا لا يتجزأ من ثقافتهم القبلية. أشهر الأكلات البدوية ويقول الشيخ فريج أبو سالم شيخ قبيلة العليقات بمدينة طور سيناء لـ القاهرة 24، إن أشهر الأكلات البدوية المندى والكبسة، والمبكبكة، والفتة